GR000223
Макет анатомический разборный «Кулинарная разделка сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи на примере курицы»
Тип оборудования
Лабораторное оборудование и приборы
Школа
Агрокласс. Биотехнологии и пищевое производство
Агротехкласс
Биотехнологии и пищевое производство
289 584 ₽
Предназначен для изучения кулинарной разделки сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи на примере курицы.
Изделие представляет собой уменьшенную модель курицы. Окраска макета максимально приближена к окраске тушки реальной птицы как снаружи, так и при разделении макета на составные части.
На макете реализована возможность его быстрого разделения на отдельные части в соответствии с технологией кулинарной разделки сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также возможность быстрого обратного соединения частей макета. Разделение и соединение частей макета осуществляется без использования инструментов. Соединение частей макета не является болтовым.
На макете подразумевается разделение на следующие части в соответствии с технологией кулинарной разделки курицы:
- голова;
- шея;
- крыло левое;
- крыло правое;
- спинка;
- грудка левая;
- грудка правая;
- грудина;
- окорок;
- бедро;
- голень;
- гузка.
Макет располагается в специальном боксе, оснащенном прозрачной крышкой и подпятниками. Изнутри бокс обшит мягкой тканью с целью сохранения целостности макета и его защиты от царапин и повреждений. С внешней стороны бокса располагается поясняющее изображение о технологии кулинарной разделки курицы и спецификация.
Количество частей, на которые разделяется модель: 12 шт.
Страна происхождения товара: Российская Федерация
Изделие представляет собой уменьшенную модель курицы. Окраска макета максимально приближена к окраске тушки реальной птицы как снаружи, так и при разделении макета на составные части.
На макете реализована возможность его быстрого разделения на отдельные части в соответствии с технологией кулинарной разделки сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также возможность быстрого обратного соединения частей макета. Разделение и соединение частей макета осуществляется без использования инструментов. Соединение частей макета не является болтовым.
На макете подразумевается разделение на следующие части в соответствии с технологией кулинарной разделки курицы:
- голова;
- шея;
- крыло левое;
- крыло правое;
- спинка;
- грудка левая;
- грудка правая;
- грудина;
- окорок;
- бедро;
- голень;
- гузка.
Макет располагается в специальном боксе, оснащенном прозрачной крышкой и подпятниками. Изнутри бокс обшит мягкой тканью с целью сохранения целостности макета и его защиты от царапин и повреждений. С внешней стороны бокса располагается поясняющее изображение о технологии кулинарной разделки курицы и спецификация.
Количество частей, на которые разделяется модель: 12 шт.
Страна происхождения товара: Российская Федерация
